Granola Snickers : Un délice irrésistible à savourer!

Introduction

Le granola Snickers est une délicieuse combinaison de saveurs qui rappelle la célèbre barre chocolatée. Parfait pour le petit-déjeuner ou en collation, ce granola croustillant est à la fois nutritif et savoureux. Avec des ingrédients simples, vous pouvez réaliser cette recette facilement chez vous.

Ingrédients détaillés avec mesures

Avoine	2 tasses
Noix de pécan	1 tasse, hachées
Beurre de cacahuète	1/2 tasse
Miel	1/3 tasse
Pépites de chocolat au lait	1/2 tasse
Sel	1/4 cuillère à café
Extrait de vanille	1 cuillère à café

Temps de préparation

Le temps de préparation nécessaire pour cette recette est d’environ 10 minutes.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson est de 20 minutes.

Temps Total

Le temps total pour réaliser ce granola Snickers est de 30 minutes.

Rendement

Cette recette donne environ 6 portions de granola Snickers, parfaites pour toute la famille ou à emporter en déplacement.

Instructions et directives détaillées

Étape 1 : Préchauffez le four Préchauffez votre four à 177 °C (350 °F).

Étape 2 : Préparez le mélange de granola Dans un grand bol, mélangez l’avoine, les noix, les graines et le sel.

Étape 3 : Faites chauffer le beurre et le sirop Dans une petite casserole à feu moyen, faites fondre le beurre avec le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 4 : Combinez les ingrédients Versez le mélange liquide dans le bol avec les ingrédients secs et remuez jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.

Étape 5 : Étalez sur une plaque de cuisson Étalez le mélange uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 6 : Cuisson au four Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme.

Étape 7 : Ajoutez le chocolat et laissez refroidir Une fois le granola doré, sortez-le du four, ajoutez des morceaux de chocolat, puis laissez refroidir complètement avant de le casser en morceaux.

Remarques

Note 1 : Conservation Conservez le granola dans un récipient hermétique à température ambiante pendant jusqu’à 2 semaines.

Note 2 : Variantes Vous pouvez personnaliser le granola en ajoutant vos fruits secs ou autres ingrédients préférés.

Note 3 : Options sans gluten Assurez-vous d’utiliser des ingrédients sans gluten si nécessaire pour répondre à vos besoins alimentaires.

Techniques de cuisson

Préparation du mélange de granola

Mélangez les ingrédients secs tels que les flocons d’avoine, les noix et les graines avec un liquide collant comme le miel ou le sirop d’érable pour lier le tout.

Cuisson au four

Étalez le mélange de granola uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, puis faites-le cuire à une température basse pour permettre un séchage uniforme sans brûler.

Réfrigération pour plus de croustillant

Après la cuisson, laissez refroidir le granola à température ambiante avant de le couper en barres ou de le casser en morceaux. La réfrigération peut également aider à obtenir une texture plus croustillante.

FAQ

Quel type d’avoine dois-je utiliser ?

Il est recommandé d’utiliser des flocons d’avoine à cuisson rapide ou réguliers pour une meilleure texture.

Puis-je remplacer le miel par un autre édulcorant ?

Oui, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’érable, du sirop d’agave ou un autre édulcorant liquide selon votre goût.

Comment conserver le granola ?

Conservez le granola dans un récipient hermétique à température ambiante pour maintenir sa fraîcheur et son croustillant.

Puis-je ajouter d’autres ingrédients ?

Oui, n’hésitez pas à ajouter des fruits secs, du chocolat ou d’autres noix selon vos préférences.

Conclusion

Cette recette de granola Snickers est à la fois simple et délicieuse, parfaite pour un petit-déjeuner sain ou une collation gourmande. Avec le mélange de croustillant, de caramel et de chocolat, chaque bouchée vous fera fondre de plaisir. N’hésitez pas à expérimenter et à personnaliser les ingrédients selon vos goûts.

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Granola aux fruits secs

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Granola épicé

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Pour une texture supplémentaire, ajoutez un mélange de graines comme le chia, le lin ou le tournesol.