Introduction
Découvrez la casserole de croissants et jambon
La casserole de croissants et jambon est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Facile à préparer, cette recette nécessite seulement cinq ingrédients et se réalise en un temps record. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou même le dîner, cette casserole séduira vos convives avec sa texture moelleuse et son goût délicieux.
Ingrédients détaillés avec mesures
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Croissants | 6 |
| Jambon | 200 g |
| Fromage râpé | 150 g |
| Œufs | 4 |
| Lait | 250 ml |
Temps de préparation
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Rendement
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 35 minutes
Rendement : 6 portions
La casserole de croissants et jambon est une option rapide et délicieuse pour ceux qui cherchent à préparer un repas qui impressionnera tout en étant simple à réaliser. Bon appétit !
Instructions et directives détaillées
Préparation des croissantsPréchauffez votre four à 180 °C. Découpez les croissants en morceaux de taille moyenne. |
Préparation de la garnitureMélangez le jambon coupé en dés avec le fromage râpé et la moutarde dans un grand bol. |
Assemblage de la casseroleDisposez une couche de croissants au fond d’un plat de cuisson, puis ajoutez la moitié du mélange de jambon et de fromage. Répétez l’opération avec le reste des ingrédients. |
Préparation de la sauceBattez les œufs avec la crème et le lait. Versez le mélange uniformément sur le plat. |
CuissonEnfournez pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le mélange soit bien pris. |
Repos avant de servirLaissez reposer la casserole pendant quelques minutes avant de la découper et de servir. |
Remarques
Choix des ingrédientsVous pouvez utiliser différents types de fromage selon vos préférences. |
AccompagnementServez avec une salade verte pour un repas équilibré. |
ConservationLa casserole peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique. |
Techniques de cuisson
Cuisson au four
La cuisson au four permet de bien dorer les ingrédients et de développer les saveurs. Préchauffez votre four avant d’y placer le plat pour une cuisson uniforme.
Superposition des ingrédients
Disposez les croissants et le jambon en couches pour une répartition homogène des saveurs. Cela permet également une meilleure absorption des liquides.
Utilisation de casseroles adaptées
Choisissez une casserole qui passe aussi bien au four qu’à la cuisinière. Cela facilite les étapes de préchauffage et de cuisson.
FAQ
Peut-on utiliser d’autres types de viande ?
Oui, vous pouvez remplacer le jambon par d’autres viandes comme le poulet ou la dinde.
Les croissants peuvent-ils être congelés ?
Oui, vous pouvez congeler les croissants avant de les cuire. Thaw avant utilisation pour de meilleurs résultats.
Comment savoir si le plat est bien cuit ?
Le plat est prêt lorsque le dessus est doré et que le mélange est bien bouillonnant.
Conclusion
La casserole de croissants et jambon est un plat délicieux et réconfortant qui ravit les papilles tout en étant simple à préparer. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer un repas savoureux en un rien de temps. C’est une excellente option pour un déjeuner rapide ou un dîner improvisé, et vous pouvez même la personnaliser selon vos goûts.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
Casserole de poulet et épinards
Une variante légère où le poulet et les épinards se mêlent à la sauce crémeuse, offrant une belle alternative au jambon.
Croissants au fromage et aux champignons
Ajoutez du fromage fondant et des champignons pour une version végétarienne savoureuse qui plaira à tous.
Casserole de saumon et brocoli
Remplacez le jambon par du saumon et ajoutez du brocoli pour une option riche en saveurs et en nutriments.
Crostini au jambon et aux tomates séchées
Une entrée rapide qui combine le goût salé du jambon avec la douceur des tomates séchées sur des tranches de pain croustillant.
Casserole de légumes méditerranéens
Utilisez une variété de légumes méditerranéens pour un plat coloré et riche en saveurs, parfait pour accompagner une viande ou en tant que plat principal végétarien.
